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"Ogni corpo su una bicicletta assiste ad uno spostamento del proprio sguardo sul mondo. All'esterno ci si sposta in bicicletta, ma all'interno e' la bicicletta che ci sposta" - Didier Tronchet

Ed inoltre…

E oltre alle nostre fantastiche crêpes proponiamo:

IL GRANDE CLASSICO                                                                                € 9.00

Due uova all’occhio di bue, speck, pane tostato, insalata mista, rucola, carote julienne, funghi, olive liguri, pomodorini freschi, fagiolini, mais e mozzarelline

IL CLASSICO VEGETARIANO                                                                  € 9.00

Due uova all’occhio di bue, insalata mista, rucola, pomodori secchi, olive liguri, mozzarelline, carote julienne, mais, funghi, fagiolini e pane tostato

 

CROQUES

Toast francese a modo nostro

 

CROQUE MONSIEUR                                                                                 € 5.50

Formaggio base e prosciutto cotto

CROQUE MADAME                                                                                    € 6.50

Emmenthal, prosciutto cotto, uovo all’occhio di bue e rucola

CROQUE PROVENCIAL                                                                            € 6.50

Formaggio base, prosciutto cotto, pomodorini freschi e rucola

CROQUE EDEN                                                                                           € 7.50

Scamorza, gorgonzola, spinaci* e patate

CROQUE SVEDESE                                                                                    € 8.00

Brie, salmone affumicato, rucola e pomodorini freschi

TRIPLE CROQUE (tre strati di pane)                                                      € 8.50

Formaggio base, prosciutto cotto, cipolla, maionese, pomodorini freschi e insalata mista

Alcune preparazioni potrebbero necessitare di panna o latte

            

Pancakes (nei continuati del weekend)

Salati:

ALFANIA                                                                                                           € 7.50

Mozzarelline, prosciutto cotto, maionese, uovo all’occhio di bue, rucola e pomodorini freschi

ALPINO                                                                                                             € 7.50

Formaggio di capra, pomodori secchi, olive liguri e pesto (senza aglio)

BUE                                                                                                                    € 6.50

Brie, speck e uovo all’occhio di bue

RAMPICCHIO                                                                                                  € 7.50

Brie, patate lesse, salmone affumicato e songino

SERAFINO                                                                                                         € 7.00

Brie, prosciutto cotto, rucola e mandorle

TOLOSA                                                                                                             € 7.50

Gorgonzola, confettura di mirtilli, sciroppo d’acero e noci

 

Dolci:

CERERE                                                                                                            € 6.50

Confettura di fichi, crema pasticcera, cannella e noci

LIRA                                                                                                                  € 8.00

Frutta fresca, sciroppo d’acero e panna montata

PANDA                                                                                                              € 5.00

Cioccolato fondente e panna montata

SEMPLICE                                                                                                       € 5.00

Nutella e zucchero a velo

VARIOPINTO                                                                                                  € 7.00

Fragole fresche, crema pasticcera e granella di pistacchi

 

LE INSALATE del pranzo

 

ALICE                                                                                           € 6.50

Insalata mista, mele, noci e brie

INSALATONA BICYCLETTE                                                             € 7.00

Insalata mista, rucola, pomodorini freschi, mozzarelline, olive liguri, mais, fagiolini, funghi, tonno e carote julienne

CAPRESINA                                                                                   € 6.00

Songino, mozzarelline e pomodorini freschi

CHÉRI                                                                                           € 7.00

Rucola, songino, olive liguri, pomodori secchi, tonno e mozzarelline

CHLOE’                                                                                         € 8.00

Insalata mista, frutta e scaglie di formaggio di capra

CHRISTOPHE                                                                                 € 7.00

Songino, salmone affumicato, tonno e lime

GEORGETTE                                                                                  € 6.00

Songino, prosciutto cotto e mele verdi

JULES                                                                                           € 6.50

Insalata mista, carote julienne, mozzarelline e prosciutto crudo

LA GIO                                                                                          € 8.00

Insalata mista, carote julienne, pomodorini freschi, arance, prosciutto crudo e noci

LESSA                                                                                          € 7.00

Insalata mista, patate lesse, fagiolini, pomodorini freschi, tonno e cipolla

NINI                                                                                              € 8.00

Insalata mista, rucola, carote julienne, prosciutto cotto, scaglie di formaggio di capra, pere e noci

REGINA                                                                                        € 6.50

Rucola, tonno, pomodorini freschi e mozzarelline

RUCOLINA                                                                                    € 6.50

Rucola, songino, tonno, mozzarelline e limone

                                                                   

LE insalate del pranzo ESTIVE

CAMILLA                                                                                      € 7.50

Rucola, songino, avocado, mozzarelline, mele, noci, pomodori secchi e mandorle tostate

CECI                                                                                              €6.50

Songino, rucola, mais, tonno, pomodorini freschi, carote julienne e crumble di taralli

INES                                                                                             € 8.50

Insalata mista, songino, patate lesse, olive liguri, pomodori secchi, pomodorini freschi, fagiolini, cipolla rosolata e granella di nocciole

LA STE                                                                                         € 8.50

Songino, rucola, mozzarelline, pomodorini freschi, uovo alla piastra dal cuore morbido, tonno, prosciutto cotto e mandorle tostate

LELI                                                                                              € 7.50

Insalata mista, rucola, scaglie di formaggio di capra, pomodorini freschi, gocce di pesto senza aglio e crumble di taralli

MADHINI                                                                                       € 8.00

Insalata mista, songino, avocado, salmone affumicato e uovo alla piastra dal cuore morbido